Archivo de la categoría: Recetas

HUMMUS

1 taza de garbanzos hervidos con un pedacito de alga kombu (aporta minerales y hace más efectiva la digestión). Antes de hervirlos dejarlos en remojo 10 hs. Jugo de 1 limón 2 cdas de pasta de …

GAZPACHO VERDE

2 pepinos 1 palta 1/4 cebolla morada Sal y pimienta a gusto 1 cucharada de aceite de oliva 3 hojas de albahaca 6 hojas de menta 1 cucharada de limón Hielo

Licuar todo, menos las …

ENSALADA GRIEGA

Berenjenas grilladas cortadas en cubos Zucchinis grillados cortados en cuubos Tomates frescos en cubos Aceitunas negras Queso de cabra Ciboulette picado Aciete de oliva, sal y limón

Opción vegana: tofu grillado en lugar de queso …

CREPES VEGANOS

Esta receta la podés usar tanto para preparaciones dulces como saladas:

*1/2 taza de harina de garbanzos *1 taza de agua *1 cda de cúrcuma en polvo

Mezclar muy bien (si es necesario en licuadora para …

RAWMESANO

*2 cdas de cúrcuma en polvo *1 cda de semillas de girasol *1 cda de almendras *1 cda de nueces *1 cda semillas de zapallo *2 cdas levadura nutricional *6 tomates secos sin hidratar

Procesar …

SHOT SUPER DETOX CON CÚRCUMA

*2 monedas de raíz de cúrcuma fresca o 1 cdita de cúrcuma en polvo *Jugo de 1 limón *Extracto de jengibre natural

Licuar y colar los ingredientes. O si tenés máquina extractora, podés utilizarla. Una medida …